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3.優格
國際中心/綜合報導
5.開心果
1.雞蛋
想要能快速吃,同時補充蛋白質和營養?絕對不能錯過優格!其中富含豐富蛋白質和鈣,能幫助減肥、強化骨骼及改善腸胃道健康,但要記得選擇「無糖」優格。
▼孕婦適量攝取鮭魚,能避免生出體重不足的嬰兒。(示意圖/記者黃士原攝)
▼雞蛋營養滿分!能預防多種疾病。
這種食物不只是奶奶的食物,富含高纖的加州梅能幫助腸胃蠕動、改善腸道健康,最大的好處就是改善便秘的問題。此外,加州梅還能提升骨骼健康、每天吃5~6顆,有助於減緩骨質疏鬆;它還含有多種水果的營養素,為女性所需的重要食物。
▲無糖優格搭配新鮮水果,幫助減肥改善腸胃健康。(圖/取自librestock網站,下同)
一顆雞蛋充滿營養,有超過10種必須的營養物質,包括鐵、維生素D、鋅、葉黃素及玉米黃素等等,並提供蛋白質和抗氧化劑、膽鹼。不但能打造健康的骨骼,維生素D也被認為有助預防大範圍病症,例如癌症、糖尿病、自身免疫性疾病,甚至對於體重管理有幫助。
4.鮭魚
許多魚類對於身體有益,尤其是鮭魚,它含有豐富Omega-3脂肪酸,已被證明能夠對抗發炎,以及保護骨骼。孕婦也可選擇食用鮭魚,有研究發現,較少吃鮭魚的孕婦,早產及生出體重不足的嬰兒的風險增加。
2.加州梅
如果你像大多數女性一樣,找不到時間吃下健康食物,你可能會因而缺乏一些微量元素,例如鉀、纖維、膽鹼、鎂、鈣、鐵及維生素A、D、E和C。哥倫比亞大學營養師Katherine Brooking也提供解決辦法,提醒女性抽空食用5種必吃的超級食物!
不只開心果,堅果類富含纖維、不飽和脂肪、維生素及礦物質,但缺點在於熱量較高,或許對於女性而言會有點失望,因此選擇帶殼的開心果是最好的。有研究發現,食用帶殼開心果比吃一般堅果的熱量少了41%,而主要的原因是剝殼能避免讓你吃太多。
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